经济贸易学院开展“工匠精神”赋能中小学劳动教育社会实践活动
9 月 27 日,经济贸易学院组织安宁实验学校进入校园开展“工匠精神”赋能中小学劳动教育社会实践活动。此次活动旨在通过沉浸式、互动式的研学,为中小学劳动教育注入专业维度的新活力,同时也为在校大学生提供了一个学以致用的平台,让他们将所学的理论知识付诸实践。
在经济贸易学院“微光”志愿服务队的带领下,安宁市实验学校的学生们开启了丰富的职业探索之旅。活动首站聚焦中华传统饮食文化与职业礼仪素养,一场关于中餐礼仪与花样餐花的沉浸式学习在经世楼203展开。一朵朵精美的餐巾花在学生们手中绽放,不仅提升了学生的审美能力,更让他们深刻体会到劳动中的细节之美。
第二站,客房整理。来自酒店管理与数字化运营专业的志愿者们细致讲解并演示了专业的客房整理规范和叠被技巧,孩子们在志愿者的带领下,学习如何高效地整理客房,从床铺的整理到物品的摆放,每一个环节都要求做到一丝不苟。
第三站,礼仪操教学。志愿者以标准的动作、生动的讲解,带领孩子们学习礼仪操,从站姿、手势到面部表情,每个细节都力求规范,孩子们在一招一式中领悟礼仪的内涵。
最后一站,咖啡创意制作。孩子们在志愿者的指导下,从咖啡豆的挑选、研磨到咖啡的萃取,一步步学习咖啡制作的全过程。每一杯咖啡都凝聚着制作者的专注与用心,这种对品质的追求正是工匠精神的核心所在。
此次“工匠精神”赋能中小学劳动教育社会实践活动的成功开展,展现了经济贸易学院在职业教育普及与实践育人方面的积极探索。学院将继续秉承“实践育人”的教育理念,不断拓展职业教育的广度和深度,为社会培养更多具有实践能力和创新精神的高素质人才。
作者:赵思语
初审:赵思语
复审:葛 晖
钟审:高 静