茶香咖韵迎远朋职教合作谱新篇——经济贸易学院“微光”志愿服务队为泰国教育部及南部边境省职教代表团展示云南咖啡文化
12月16日,泰国教育部及南部边境省职业教育代表团一行到访我校,开展职业教育交流合作。下午三时许,代表团来到经济贸易学院经世楼一楼的咖啡实训室,学院“微光”志愿服务队的师生以浓郁的云南咖啡文化为主题,为远道而来的客人呈现了一场充满香醇与温情的专业交流。
在经贸学院咖啡实训室内,“微光”志愿服务队成员、酒店管理与数字化运营2403班学生许改叶,向泰国代表团系统介绍了云南咖啡的历史渊源、产业现状、品质特点及文化内涵,展现了中国本土咖啡产业的发展活力与国际化潜力。
讲解结束后,“微光”志愿服务队队员现场展示了手冲咖啡与牛奶咖啡的制作技艺,从研磨、冲泡到拉花,完整呈现咖啡制作的匠心流程。代表团成员兴致盎然地观摩体验,并在同学们的邀请下,品尝了来自云南普洱、保山等产地的精品咖啡。现场互动积极,香气弥漫,交流氛围温馨融洽。
作者:赵思语
初审:赵思语
复审:葛 晖
终审:高 静